Lungo
Comida
de 07:30 a 12:00 pm
Desayunos
Pan de masa madre, ciabatta o molde - croissant adicional.
Hot cakes
$7.000
Acompañados de jarabe de maple y variedad de frutas.
Disponibles todo el día.
Omelette
$8.990
Tostadas con omelette, jugo de naranja y té o café a elección.
2 ingredientes: pimentón, cebolla morada, queso, jamón, tocino, tomate o champiñón.
Dolce
$6.490
Té o café, cheesecake, pie de limón o torta a elección.
de 07:30 a 12:00 pm - de 17:00 a 18:30 pm
Tostadas
2 tostadas en pan de masa madre, ciabatta o molde - croissant adicional.
Huevos benedictinos con salmón ahumado
$9.490
Base de mantequilla con palta laminada, huevo pochado, salmón, alcaparras y salsa holandesa.
1 tostada en masa madre, disponible todo el día.
Huevos benedictinos
$7.490
Base de mantequilla, palta laminada, huevo pochado y salsa holandesa.
Tostadas francesas
$6.500
Clásica preparación en mezcla tradicional: leche y canela, jarabe de maple y mix de frutos rojos, pan brioche de la casa.
Disponible todo el día.
Tostada palta jamón
$6.990
Base de mantequilla con palta laminada y jamón.
Tostada palta
$6.200
Base de mantequilla con palta laminada y mix de sésamo.
Tostada hummus
$6.000
Base de mantequilla, hummus de garbanzos, aceite de oliva, semillas de sésamo y paprika.
Tostada pera
$6.500
Base de queso crema con palta laminada, pera, queso azul, cranberries y nueces.
Tostadas con huevos revueltos
$5.800
Complemento perfecto: Agrega tocino por $2.000
desde las 12:00 pm
Entradas
Tuna tataki
$14.000
Atún sellado en sésamo, limoneta de ají amarillo, alcaparras, chalota y salsa teriyaki.
Carpaccio de salmón
$14.000
Con palta, alcaparras y tostadas crujientes con queso parmesano.
Limoneta a elección: mostaza miel o tradicional.
Camarones al pilpil
$11.800
Salteado en mantequilla y vino blanco, ajo laminado y ají cacho cabra. Champiñones opcional.
Filete al pilpil
$11.800
Salteado en mantequilla y vino blanco, ajo laminado y ají cacho cabra. Champiñones opcional.
Tartar de res
$13.990
Con pepinillos, cebolla morada, pimentón verde y alcaparras, acompañado de tostadas y dressing de la casa.
desde las 12:00 pm
Para compartir
Tabla cheddar bacon
$13.000
Papas fritas, salsa de queso cheddar y tocino.
Tabla gringa
$13.000
Papas fritas, aros de cebolla, chicken fingers, empanadas, salsa barbecue.
Tabla de mechada
$13.000
Papas fritas, carne mechada, cebolla caramelizada, ciboulette, champiñones, queso mozzarella y crema.
Tabla de camarones
$13.000
Papas fritas, camarones al pilpil, queso mozzarella, cebolla morada y tomates cherry asados.
Tabla vegetariana
$13.000
Papas fritas, aceitunas negras, alcachofas, cubos de palta, tomates cherry, queso chacra y pesto.
Tabla pollo barbecue
$13.000
Papas fritas, alitas de pollo apanadas en salsa bbq y cebollín.
Quesadillas de mechada
$9.990
Carne mechada, maíz, cebolla caramelizada, queso mozzarella y champiñones, acompañado de guacamole.
4 unidades.
Quesadillas de pollo
$9.990
Pollo, tocino, queso mozzarella, pimentón rojo y verde, acompañado de guacamole.
4 unidades.
Tequeños
$7.000
Bastones de queso acompañados de salsa de la casa.
Empanadas de queso camarón
$6.500
3 unidades.
Empanadas de queso mechada
$6.500
3 unidades.
Empanadas de queso
$5.500
3 unidades.
Empanadas de queso salmón
$6.990
3 unidades.
Papas fritas
$4.500
450 gramos.
desde las 12:00 pm
Cremas
Crema de setas
$6.990
Champiñones deshidratados, bruschetta de ajo y parmesano.
Crema de zapallo
$6.990
Semillas de zapallo, crutones y parmesano.
desde las 10:00 am
Ensaladas
Incluyen dressing y limoneta mostaza miel o tradicional.
Ensalada césar pollo
$8.500
Mix de hojas verdes, pollo a la plancha, tomates cherry, crutones y queso parmesano.
Ensalada césar salmón
$10.900
Mix de hojas verdes, salmón ahumado, tomates cherry, crutones y queso parmesano.
Ensalada salmón ahumado y palta
$10.900
Mix de hojas verdes, salmón ahumado, palta, alcaparras, ciboulette y semillas de sésamo.
Ensalada prosciutto higo
$9.000
Mix de hojas verdes, prosciutto, higo deshidratado, queso parmesano y almendras laminadas tostadas.
Ensalada pera
$8.000
Mix de hojas verdes, pera laminada, cranberries, nueces y queso azul.
Ensalada caprese
$9.490
Mix de hojas verdes, tomates cherry asados, mozzarella di búfala, pesto de la casa y nueces.
Sándwiches
Pan de masa madre, ciabatta o molde - croissant adicional.
Agrega papas fritas por $2.000
Sándwich salmón ahumado
$10.990
Base de queso crema, lechuga, palta, salmón ahumado, alcaparras y ciboulette.
Sándwich caprese
$9.900
Base de queso crema, tomates cherry, mozzarella di búfala y pesto.
Sándwich prosciutto
$9.000
Base de queso crema, rúcula, prosciutto y queso parmesano rallado.
Ave italiana
$8.990
Pollo a la plancha, palta, tomate y mayonesa.
Ave palta
$7.990
Pollo a la plancha y palta laminada. Mayonesa opcional.
Ave tomate mayo ají verde
$8.990
Pollo a la plancha, tomate, ají verde y mayonesa.
Ave luco
$8.990
Pollo a la plancha con queso derretido.
Mechada lungo
$10.990
Carne mechada, palta laminada, cebolla caramelizada y queso derretido.
Mechada luco
$10.990
Carne mechada con queso derretido.
Mechada italiana
$10.990
Carne mechada, palta, tomate y mayonesa.
Mechada palta
$10.990
Carne mechada y palta laminada. Mayonesa opcional.
Mechada tomate mayo ají verde
$10.990
Carne mechada, tomate, ají verde y mayonesa.
Mechada chacarera
$10.990
Carne mechada, porotos verdes, tomate y ají verde. Mayonesa opcional.
Mechada sola
$8.990
Aliado
$5.500
Jamón artesanal y queso derretido.
Ave sola
$6.990
clásicos desde el primer día
Sándwiches Lungo
Nuestros sándwiches de filete más icónicos.
Filete italiano
$10.990
Filete, palta laminada, tomate y mayonesa.
Filete chacarero
$10.990
Filete, porotos verdes, tomate y ají verde. Mayonesa opcional.
Filete palta mayo
$10.990
Filete, palta laminada y mayonesa.
Filete luco
$10.990
Filete y queso fundido. Mayonesa opcional.
Filete tomate mayo ají verde
$10.990
Filete, tomate, ají verde y mayonesa.
Filete solo
$9.000
desde las 12:00 pm
Hamburguesas
Burger lungo
$10.990
180 gr de carne, queso mantecoso, pera asada, cebolla caramelizada, queso azul y jalapeños.
Burger clásica
$10.990
180 gr de carne, queso mantecoso, tomates, pepinillos, lechuga, cebolla morada y salsa de la casa.
Burger italiana
$11.490
180 gr de carne, palta, tomate, queso mantecoso y mayonesa de la casa.
Burger coleslaw
$10.990
180 gr de carne, queso cheddar, pepinillos, coleslaw y aros de cebolla apanados.
Burger gringa
$11.490
180 gr de carne, queso cheddar, tocino, aros de cebolla apanados y salsa barbecue.
Burger campesina
$11.490
180 gr de carne, queso mantecoso, champiñones salteados, choclo, tocino, rúcula y mayonesa de la casa.
Cheese bacon
$9.900
180 gr de carne, queso cheddar, tocino crujiente y salsa de la casa.
desde las 12:00 pm
Pastas
Pasta fresca • Hecha en Lungo.
Lasaña boloñesa
$10.990
Láminas de pasta con salsa boloñesa, bechamel, queso mozzarella y salsa funghi.
Lasaña de berenjenas
$9.990
Láminas de berenjenas en panko, ragú de verduras asadas, salsa bechamel, queso mozzarella y pesto.
Ravioli de centolla
$12.990
Ravioli en tinta de calamar, rellenos de centolla con ragú de verduras asadas y ricota, en reducción de mantequilla y finas hierbas.
Fetuccini camarón oliva
$11.800
Camarones salteados con ajo, perejil y aceite de oliva.
Fetuccini cuatro quesos
$10.990
Queso mozzarella, queso parmesano, queso azul, queso mantecoso y salsa blanca.
Fetuccini pesto
$10.500
Salsa a base de albahaca, queso parmesano, nueces y aceite de oliva.
Fetuccini boloñesa
$8.990
Salsa pomodoro, carne y vegetales.
Fetuccini alfredo
$8.990
Salsa blanca, jamón artesanal.
Champiñones opcional.
Sorrentinos de mechada
$10.200
Carne mechada de ternera, queso crema y ciboulette.
Champiñones opcional.
Sorrentinos de salmón ahumado
$10.500
Pasta de espinaca, rellenos con queso crema y ciboulette.
Champiñones opcional.
DESDE LAS 12:00 PM
Pizzas
Pizza a la piedra • Base de pomodoro y mozzarella.
Pizza margarita
$10.990
Albahaca y queso parmesano.
Pizza mechada palta
$12.000
Carne mechada, cebolla caramelizada y palta laminada.
Pizza pepperoni
$12.000
Salsa pomodoro o barbecue a elección.
Pizza jamón
$12.000
Queso mozzarella y jamón artesanal.
Pizza vegetariana
$12.000
Alcachofas, champiñones, cebolla morada, aceitunas y tomates cherry.
Pizza prosciutto rúcula
$13.000
Prosciutto, rúcula y queso parmesano.
Pizza lungo
$13.000
Carne mechada, mozzarella, pepperoni, tocino, cebolla caramelizada.
Pizza tres carnes
$13.000
Carne mechada, pollo a la plancha y jamón artesanal.
Pizza caprese
$13.000
Tomates cherry, mozzarella di búfala y pesto.
Pizza di mare
$13.990
Camarones, rúcula, mozzarella di búfala, cebolla morada y tomates cherry.
desde las 12:00 pm
Menú Kids
Lunguito
$6.500
3 filetitos de pollo apanado + porción de papas fritas.
¿Prefieres pollo a la plancha? Cámbialo por $1.990